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admin

6

31849

1 maggio 2018, 11:16

terzo33 Vedi ultimi messaggi

Argomenti
Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Autolisi o Idrolisi ?

Alessio77

6

161

11 ottobre 2018, 22:38

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti IL MIEI VIDEO : AUTOLISI / INSERIMENTO LM / IMPASTO

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Sauzer

18

586

24 aprile 2018, 10:17

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) L'AUTOLISI SECONDO PIERGIORGIO GIORILLI

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Napoli72

50

6392

22 luglio 2017, 12:37

Orex31 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti ANCORA SULL'AUTOLISI

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Napoli72

18

2572

11 giugno 2016, 14:48

ramirez Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Imparare l'autolisi

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Daniela

20

2126

27 aprile 2016, 21:02

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Prova impasto autolisi.

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Ros76

12

976

3 novembre 2015, 16:13

Ros76 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Come Fare Assorbire L'Acqua Nell'impasto Dopo L'Autolisi?

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Pere153

12

941

11 giugno 2015, 23:29

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti pizza napoletana: autolisi si, autolisi no

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fpizzari77

17

3961

27 febbraio 2015, 15:10

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Ha Questo Aspetto Un Impasto Autolitico al 55-60% di Idratazione?

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Pere153

69

2670

26 febbraio 2015, 9:50

fpizzari77 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti AIUTO AUTOLISI

paky.db

2

1322

25 ottobre 2013, 23:35

paky.db Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Il Petola

sub

0

711

23 ottobre 2013, 8:53

sub Vedi ultimi messaggi

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