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admin

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1 maggio 2018, 11:16

terzo33 Vedi ultimi messaggi

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Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) COTTURA AL TOP

lorenzo

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45

12 agosto 2019, 23:02

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Filoncini stirati

senzaetichetta

3

57

13 luglio 2019, 18:33

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) FARINA AI SETTE CEREALI CON NOCI

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lorenzo

10

200

31 maggio 2019, 23:59

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Ciabatte a bassa idratazione

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senzaetichetta

10

183

30 maggio 2019, 13:35

Issietto Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pagnotta con biga al 50%

parent87

7

197

18 aprile 2019, 19:13

parent87 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Ciabatta con farina "Primitiva" Molino Pasini

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MaxMitty

11

371

8 aprile 2019, 14:34

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Test pane n2 - poolish ciabatta + baguette da stesso impasto

Sizukiolupin

8

228

29 marzo 2019, 19:42

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti La mia prima "specie" ciabatta

Sizukiolupin

8

260

24 marzo 2019, 23:20

Sizukiolupin Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) PANE COTTO NEL FORNO UNOX

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lorenzo

13

304

24 marzo 2019, 17:59

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Biga e pane 80% idro

senzaetichetta

3

161

14 marzo 2019, 13:40

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Panini all'olio

senzaetichetta

7

226

12 marzo 2019, 16:38

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Grano duro e poolish

senzaetichetta

9

175

11 marzo 2019, 15:42

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Poolish a 12 ore

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senzaetichetta

15

453

23 febbraio 2019, 19:44

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Solo farro... e biga di 12 ore

senzaetichetta

7

277

4 febbraio 2019, 0:38

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Poolish 15 ore

senzaetichetta

3

253

29 gennaio 2019, 13:03

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Poolish con farina debole

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senzaetichetta

10

399

27 gennaio 2019, 0:50

Silvia46 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Baguette con poolish e riporto

senzaetichetta

5

364

25 novembre 2018, 22:22

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Poolish misto

senzaetichetta

4

469

2 novembre 2018, 9:22

Sauzer Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Integrale con poolish

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senzaetichetta

10

622

9 ottobre 2018, 9:08

Napoli72 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pane con poolish

senzaetichetta

4

385

6 agosto 2018, 12:58

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pane con biga secondo Giorilli

senzaetichetta

4

587

20 luglio 2018, 22:19

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Pan Gallego (pane della Galizia)

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bakker

13

719

15 luglio 2018, 9:53

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) PANE CON LM E 5 TIPI DI FARINA

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lorenzo

18

924

7 giugno 2018, 13:15

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pane tutto poolish...o quasi.

senzaetichetta

8

482

4 giugno 2018, 6:08

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Riporto di 11 ore e pane finale

senzaetichetta

3

338

25 maggio 2018, 14:12

lorenzo Vedi ultimi messaggi

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