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Re: Farina Molisana

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Messaggi da leggere Disciplinare

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6 maggio 2017, 17:58

Re: AUTOLISI

senzaetichetta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Pizza a metro

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5 febbraio 2018, 11:52

Re: Pizza alla pala 30x40 con Caputo pizzeria

Peppe Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere I Grandi Maestri

8

123

7 marzo 2018, 21:55

Re: Pizzaioli Emergenti

paolopf3 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Ricette

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865

21 febbraio 2018, 9:46

Re: Mozzarella surgelata.

ZioZucchino Vedi ultimi messaggi




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admin

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2 novembre 2016, 15:12

Pere153 Vedi ultimi messaggi

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Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Caputo Rossa 24H TA PDR

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Pere153

10

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22 aprile 2018, 11:05

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Finalmete effeuno e biscotto saputo

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PePe RoSso

18

196

21 aprile 2018, 9:35

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Verace Alta Idro

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FedeC87

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19 aprile 2018, 18:52

Nappinerone2 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Farina Piantoni, Idrolisi, idro 63%, 24h TA

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Peppe

26

163

19 aprile 2018, 8:33

Nappinerone2 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Verace 16h con Divella Pizzeria Conforme disciplinare STG

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Nappinerone2

24

133

19 aprile 2018, 5:48

Nappinerone2 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti *********Verace - 70 % idro 7,5 % LM - Mulino Marino******

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Sauzer

28

194

18 aprile 2018, 8:39

Sauzer Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Mulino s. Biagio 12h ta sempre con ml Napoli

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Nappinerone2

13

137

16 aprile 2018, 7:11

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Due impastini al confronto

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lorenzo

11

83

15 aprile 2018, 20:32

lorenzo Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Caputo Rossa 22H TA LM

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Pere153

27

338

15 aprile 2018, 19:19

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Verace in F1 Mod

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FedeC87

16

172

11 aprile 2018, 16:03

FedeC87 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Caputo pizzeria, 2+8 TA, Idro 63%

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Peppe

10

138

9 aprile 2018, 16:47

Pere153 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti per la gioia di pere verace pizza napoletana

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erminio78

14

929

4 aprile 2018, 10:31

smilletta Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Caputo Rossa Semidiretto 24 H.

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Pere153

21

308

3 aprile 2018, 9:30

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Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Caputo Pizzeria 65idro 24h TA

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enrico_77

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2 aprile 2018, 19:14

enrico_77 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Mix Caputo Pizzeria + Piantoni, 34 H Idro al 63%

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Peppe

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29 marzo 2018, 12:48

Peppe Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pizzata con farina piantoni seguendo la ricetta consigliata

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Peppe

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27 marzo 2018, 11:19

Peppe Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Pizza babà

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paolopf3

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27 marzo 2018, 10:20

ZioZucchino Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Arieccomi con farina tre valli 00

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Nappinerone2

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21 marzo 2018, 22:20

Nappinerone2 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Tipo di sale per la verace

Peppe

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20 marzo 2018, 13:55

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Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti 24 H TA VIVACE POLSELLI + PDR IDRO

DavideMasia

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20 marzo 2018, 13:23

Sauzer Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Caputo Cuoco 23,5h TC 17°C

Rafbor

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20 marzo 2018, 8:29

Rafbor Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Caputo Rossa 24H LM

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Pere153

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19 marzo 2018, 0:53

indisciplinato Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Nuovo test farina Piantoni: 12H oppure 22H?

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Peppe

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247

18 marzo 2018, 22:32

Peppe Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Veraci del 15/03 22 T.A

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parent87

14

236

18 marzo 2018, 18:03

parent87 Vedi ultimi messaggi

Messaggi da leggere Vedi ultimi messaggi non letti Allegato(i) Pizzata test con farina Molino Piantoni

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Peppe

18

375

12 marzo 2018, 13:11

Peppe Vedi ultimi messaggi

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