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Autore Messaggio
Messaggio da leggereInviato: 26 ottobre 2016, 18:21 
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Messaggi: 5450
Località: Manfredonia
Dovevo riprovare...... lo dovevo a Zio Dario e al grande Erminius che mi ha consigliato di mettere un buon burro invece dell'olio
Ricetta
250 gr farina debole
1 bustina di lievito x dolci sciolta nel latte riepido
100 gr zucchero
pizzico di sale
1 uovo intero
200 latte intero
100 di burro
Amalgamate il tutto con il frustino elettrico, aggiungendo alla fine la marmellata e dei frutti di bosco. Fate cuocere x 20' a 180°. Lasciate x 5' in forno spento con porta aperta.
Muffins delicati, morbidi e....... quasi pappati dai condomini. Adesso appena sentono dei profumi, entrano in casa con qualche scusa e...............
Per i miei gusti sono troppo dolci (non mangio quasi mai roba con zucchero) per gli altri PERFETTI


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Messaggio da leggereInviato: 27 ottobre 2016, 8:15 
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15
Messaggi: 3572
Bravo Lorenzo :applausi small bellissimi ! ormai stai diventando un pasticcere :D felice

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Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Clatronic


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Messaggio da leggereInviato: 27 ottobre 2016, 8:57 
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Messaggi: 5450
Località: Manfredonia
grazie.... anche pasticcione ;festeggiare drink

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Messaggio da leggereInviato: 22 dicembre 2016, 19:37 
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Iscritto il: 29 ottobre 2016, 0:01
Messaggi: 847
Ma chi sei Lorenzo Massari. Bravo


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Messaggio da leggereInviato: 22 dicembre 2016, 19:40 
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Messaggi: 5450
Località: Manfredonia
Issietto ha scritto:
Ma chi sei Lorenzo Massari. Bravo

Mi dispiace x te ma non sono MASSARI \:D/

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