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Messaggio da leggereInviato: 24 novembre 2018, 18:21 
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Iscritto il: 8 ottobre 2015, 18:49
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Località: Pisa
Il nero che vedi è il bulk, è la parte piu saporita, si forma fino ai 78gradi, e grazie alle spezie che mettiamo all esterno ed al sapore del fumo diventa fantastico (nel caso di carne di manzo mettiamo solo sale e pepe, perche deve vincere il sapore del manzo).


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Messaggio da leggereInviato: 24 novembre 2018, 21:07 
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Iscritto il: 8 ottobre 2015, 18:49
Messaggi: 284
Località: Pisa
Beef ribs


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