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Il Vademecum del Pizzaiolo.Di Elia Tavernese

Messaggio da leggereInviato: 25 agosto 2013, 17:03
da Pere153
Ciao;


Un Libro gradevole e di facile lettura, cui tratta sulla Pizza in generale, anche se, poco sulla Verace in particolare, comunque interessante la sezione Ingredienti.

http://www.ilvademecumdelpizzaiolo.com/

Re: Il Vademecum del Pizzaiolo.Di Elia Tavernese

Messaggio da leggereInviato: 25 agosto 2013, 19:05
da Napoli72
Bravo Pere! Ti dai sempre da fare...e con profitto :)

Re: Il Vademecum del Pizzaiolo.Di Elia Tavernese

Messaggio da leggereInviato: 27 gennaio 2016, 5:47
da minlanire
comunque interessante la sezione Ingredienti.
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Re: Il Vademecum del Pizzaiolo.Di Elia Tavernese

Messaggio da leggereInviato: 12 ottobre 2016, 10:35
da adrank888
Bravo Pere! Ti dai sempre da fare...e con profitto





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