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Followers: Pere153
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Messaggio da leggereInviato: 12 febbraio 2019, 15:41 
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Iscritto il: 28 marzo 2016, 0:47
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Silvia46 ha scritto:
Gran belle pizze!

Grazie mille Silvia ;festeggiare drink

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Emanuele

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Messaggio da leggereInviato: 12 febbraio 2019, 19:56 
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Iscritto il: 12 febbraio 2019, 19:40
Messaggi: 1
Fantastico, per favore potresti spiegare la fermentazione


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Messaggio da leggereInviato: 12 febbraio 2019, 21:23 
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Iscritto il: 28 marzo 2016, 0:47
Messaggi: 479
Località: Modena
Giuseppe ha scritto:
Fantastico, per favore potresti spiegare la fermentazione

Ciao Giuseppe,
Benvenuto sulla Verace,magari passa prima dalle presentazioni in modo da presentarti a tutto il gruppo.
Per quanto riguarda la tua domanda,il mio è un semplice diretto a temperatura ambiente con puntata della massa di 15ore e un appretto di 9ore.
Cottura in un forno elettrico F1 a 480° per circa 70 secondi.
Il dosaggio degli ingredienti lo trovi scritto all'inizio del post.
Saluti ;festeggiare drink

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