Grazie NappiNappinerone2 ha scritto:" e allora ditelo"
Come faccio a postare le mie pizze se a guardare queste mi vergogno delle mie.
Ho già impastato altrimenti mi davo all'ippica
Veramente eccezionali !!!!!!
Ma secondo te è merito anche della spirale ??? Se è sì butto tutto e vado di spirale anche io.
La spirale ha fatto sicuramente il suo "gran" lavoro , la quantità di ossigenazione che prende durante la lavorazione dell'impasto è incredibile. E' evidente che il modo di impastare della cinesina è completamente diverso. L'impasto era setoso..