Salve;
Ho trovato questi coperchi estensibili Silikomart Coverflex (un'azienda italiana)
in diverse misure 9, 11, 16, 21...Più o meno sono estensibili 5 cm.
Possono andare in frigo, freezer, forno, microonde e si può anche per fargli il sottovuoto.
Adatti per le Ciotole in inox da Pizzaiolo ed evitare poi di usare sempre la Pellicola.
Quindi se vi avanza qualche ingrediente con questo coperchio si conserverà beníssimo
nel frigo fino alla prossima Pizzata.
E costano pure poco sui 4 €.
Silikomart: http://www.silikomart.com/home_silikomart_it.html
Linea Ufo-CoverFlex: http://shop.silikomart.com/Prodotti/Ind ... r=#TopMenu
Coperchio Flessible in Silicona
Coperchio Flessible in Silicona
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Re: Coperchio Flessible in Silicona
Certo, io li uso. Ne ho alcuni ad esempio per il pomodoro, mozzarella, ecc e mi trovo beníssimo, è molto meglio rispetto alla pellicola.
Forno: EffeUno P134H Bypass
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18
Farina: Caputo Gialla - Caputo Pizzeria – Caputo Rossa
Impastatrice: Forcella Santos 18